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            日常の風景   NO.0383
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ヘルシオを買う

ヘルシオという商品名をいきなり聞かされて
すぐにピンとくる人はまだ少ないと思う。
シャープが発売している調理電化器具シリーズの総称で
今回わたしが購入したのはヘルシオHT99Aという自動調理器。

家内にいわせればまだまだだと言われそうであるが、
定年退職後それまで全くノータッチだった家事仕事を
まあそこそこはこなしているつもりである。

慣れてくると家事仕事というのは
ほとんどがルーチン作業で同じことの繰り返し。
そこに創造的な喜びを見つけるのは難しい。

ルーチンととらえれば労働もしくは仕事ということになる。
仕事ならばもっと楽で効率的な方法を工夫したいと思うのは
長いサラリーマン生活からの習性。

今年はお掃除ロボット「ルンバ」を導入した。
事前の準備などで人間がかける手間は今までとはあまり変わらないが、
ルンバが掃除をしている間、他のことに時間が使えるのが楽しい。

手間は変わらなくても気持ち的に仕事が楽しくなるというのが
実はとても大切なことで、それに投資する価値は大いにある。

ヘルシオも同じようなコンセプトで
今年我が家に導入した調理用の電気器具である。

今までの経験から家事の中で一番大変なパートは料理だと思う。
たっぷりと手間暇をかけた
複雑で洗練された味の料理を食べるのは大好きだが、
時間がかかりすぎる凝った家庭料理を作る気はわたしにはサラサラない。
料理は仕事で趣味ではないからである。

わたしは下ごしらえから出来上がりまで、3品か4品ぐらいの料理なら
長くても1時間以内に、できれば30分で済ませたいのである。
だから自然とわたしの料理は炒め物と焼き物が中心になる。
焼き物と言ってもサンマや鮭の切り身をグリルに置くだけだが。

煮物は食べるのは好きだが手間がかかるので敬遠していた。
だが偶然にシャープのヘルシオの存在をネットで知った。

カットした野菜や肉ををヘルシオの鍋に入れ、
後は適当な調味料を加えるだけ。水は使わない。
温度調整とか混ぜるという作業は全てプログラミングがしてくれる。

最初に肉じゃがを作ってみた。完璧。おいしい。
次に家内が苦労していた黒豆を煮てみた。
色つやもよくふっくらとおいしく煮上がった。
少し早いがこれをお正月のお節料理の一品にする。

今夜は大根と鶏の煮物に挑戦するつもりである。
しばらくは料理も楽しくなりそう。



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sceneryの風景

ヘルシオの情報を得た途端、これは怠惰なわたし向きの調理器だと思った。
だがかなり高価な商品(3万5千円〜4万円ぐらい)なので
家内を何とか説得しなければならない。

現在は有り難い時代である。
口コミ情報で一般ユーザーの感想が調べられるし、
ユーチューブで検索すれば大抵の映像は見ることが出来る。

家内を説得したユーチューブはこのサイト。
https://www.youtube.com/watch?v=NYnY67KAFgU
商品の開封からカレーライスを作るまでを映像化している。

わたしが愛用しているヘルシオのメニューサイトはここ
http://www.sharp.co.jp/hotcook/recipe/category/musui/
いろんなメニューが揃っています。

シャープから宣伝料を一銭ももらっているわけではありませんが、
わたしが使用してみて、とても便利な商品だと思いました。

今年最後の配信になります。
皆様、一年間お付き合いをどうもありがとうございました。
いいお年をお迎えください。
そして又来年もよろしくお願いいたします。



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