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            日常の風景   NO.0387
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ヘルシオその後

シャープの自動調理器ヘルシオが我が家に配送されてきたときの
段ボールをこのあいだすべて処分した。
最近は新しい物を購入したとき、しばらくは段ボールを保存しておく。

ネットで何か物を購入するとき事前に十分に情報は集めるのだが、
それでも使用してみて気に入らないとか、
気に入っても案外使わないとか、便利だが後始末が大変とか、
実際に使ってみてから商品の欠陥がわかることがある。

商品の欠陥というよりは、自分の性格の欠陥だともいえる。
とにかく商品との相性がぴったしではないというケースがある。
そんな時は迷わずすぐにネットオークションにかけて売却してしまう。

もちろん中古品として売却するのだが、
最近購入してほんの数回しか使っていないこと、
オリジナルの段ボールや説明書や備品は完全に揃っていることなどを
淡々と事務的に書いて2割ぐらい安く売りに出すと、
大抵のものはすぐに売れる。
だからしばらくは段ボールを保管しておく必要があるのである。

段ボールが捨てられたということは
ヘルシオは活躍しているということになる。
実際ほとんど毎日使っている。

ヘルシオが来るまではわたしのメインの料理はほとんどが炒め物だった。
煮物は食べるのは好きだが手間がかかるイメージがあって
作ったことはなかった。

カレーライスでさえ、レトルトのカレーを買ってきて、
肉を炒め、電子レンジでチンした玉ねぎやジャガイモを混ぜて
わたし流のカレーライスを作っていた。
カレーのルーから作ったことは一度もない。

ところがヘルシオが来てからはレトルトのカレーとはさようならである。
鍋に玉ねぎとジャガイモとニンジンと水を少し加え、
上に牛肉を乗せ、カレーのルーを加えてスイッチを押せば、
炊飯器でご飯を炊くときのように後は出来上がりを待つだけである。

温度の管理から料理を混ぜるタイミングまで、
内蔵されたヘルシオのコンピュータがすべてをこなしてくれる。
料理ができるまでの間、本を読んだり、音楽を聴いたり、
ハマっているドラクエの旅を続けたり、ネットで将棋や碁をしたり。

とにかく料理の途中経過を気にすることなく
自由な時間が取れるということは、
茫漠としたつかみどころのない自由を持てあますよりは、
明確で意識的で束の間の自由であるにもかかわらず、
より濃密な自由時間の感覚が得られる。

わたしにとってはまさにヘルシオ様様なのである。



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sceneryの風景

わたしの家事当番の日、料理は炒め物が中心だった。
炒め物にとってキャベツは欠かすことのできない食材だった。
だがヘルシオを利用するようになって、煮物がメインになると、
野菜室の材料は劇的に変化した。

ジャガイモ、玉ねぎ、ニンジンを常にストックしておく必要がある。
下ごしらえで一番面倒なのがジャガイモ。
ピラーで皮をむくのだが、表面が凸凹している上に
芽を残らず取るのも一苦労である。

何とかならないのか、便利な道具はないのかと
いつも思っていたが、こんな時はネット検索が便利である。
簡単なジャガイモの皮の剥き方を懇切丁寧に教えてくれる。

ジャガイモを洗い終わると、
ジャガイモを一周するように表面に包丁を薄く入れ、
濡れたままのジャガイモをラップで包み、
数分間レンジでチンをすると、つるりととても剥きやすくなる。

みんな苦労している部分は同じなのだ。
情報をくれた人ありがとう。



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